L’Antica Tradizione Vitivinicola dell’Ogliastra
L’Ogliastra è una delle aree più antiche della viticoltura in Sardegna, con radici che risalgono all’Età del Bronzo, oltre 3.000 anni fa. Questo territorio è particolarmente rinomato per il Cannonau, un vitigno simbolo della Sardegna, che qui ha trovato il suo terroir ideale. Jerzu, in particolare, rappresenta il cuore pulsante di questa produzione e contribuisce a oltre il 30% del Cannonau dell’isola. La coltivazione della vite a Jerzu è documentata fin dal 1130, e da allora è diventata una tradizione centrale tramandata da generazione in generazione.
Una Cooperativa che unisce tradizione e innovazione
Fondata nel 1950 dal medico Josto Miglior, la Cantina Antichi Poderi Jerzu ha riunito le famiglie della comunità per produrre vini d’eccellenza. Oggi, con oltre 400 soci e 500 ettari di vigneti, questa cooperativa rappresenta un esempio di passione e impegno nel valorizzare le risorse del territorio. Guidata da figure come il presidente Marcello Usala e il direttore commerciale Franco Usai, la cantina continua a crescere, affiancando l’innovazione alla tradizione, per promuovere il vino di qualità e la sostenibilità.
Alla scoperta dei Vigneti tra montagne e mare
L’unicità della Cantina di Jerzu è data dalla posizione dei suoi vigneti, che si estendono tra i rilievi dei Tacchi d’Ogliastra e il mare, creando un microclima perfetto per la viticoltura. Dal 2000, un progetto di zonazione ha permesso di identificare nove sottozone specifiche, ognuna delle quali esprime caratteristiche uniche del territorio. Vini come il “Marghia”, il “Chuerra” e il “Josto Miglior” nascono da questa diversità territoriale, rendendo ogni bottiglia una rappresentazione autentica del terroir ogliastrino.
Innovazione e Sostenibilità
La Cantina di Jerzu si distingue per il suo impegno nella sostenibilità e nell’uso di tecnologie avanzate. Grazie alla collaborazione con l’enologo Franco Bernabei, la cantina ha affrontato le recenti sfide climatiche, come la siccità, ottenendo vendemmie di alta qualità anche in condizioni difficili. I vigneti, situati fino a 600 metri di altitudine, producono uve pregiate di Cannonau e Vermentino, con una produzione annua che supera 1,5 milioni di bottiglie.
Un itinerario da non perdere in Ogliastra
Visitare la Cantina di Jerzu è un’esperienza che combina storia, cultura e paesaggio. Immersi tra i vigneti e le colline dell’Ogliastra, i visitatori possono scoprire le fasi di vinificazione e degustare vini unici, come il “Bantu” Cannonau di Sardegna D.O.C., perfetto con i piatti della tradizione sarda. La cantina organizza anche eventi che celebrano l’arte e la cultura locale, come il vino “Cinquesse”, dedicato all’artista Maria Lai, simbolo dell’incontro tra arte e viticoltura. Se siete in Ogliastra, includere la Cantina Antichi Poderi Jerzu nel vostro itinerario vi permetterà di esplorare il cuore vitivinicolo della Sardegna, gustare vini autentici e vivere l’accoglienza di una comunità radicata nella storia e proiettata verso il futuro.
