Extravergine Tour è il nuovo progetto itinerante del Gambero Rosso,per dare risalto e valore all’oro verde italiano, coinvolgendo gli operatori del settore HoReCa. Si potranno assaporare oli della Liguria, Trentino Alto Adige, Toscana, Marche, Umbria, Lazio, Abruzzo, Molise, Puglia, Basilicata, Calabria, Sicilia, Sardegna. Napoli sarà la quarta tappa delle sei previste (Torino,Milano, Roma, Napoli, Lecce […]
Author Archives: Brunella La Salvia
Sono un Assistente Sociale professionale, ma anche un insegnate abilitata per la scuola Infanzia e Primaria.
Poi un giorno a furia di uscire e bere e mangiare fuori con gli amici e disquisire sui piatti a e bicchieri, col tempo è nata la mia passione per il vino in primis e poi per il food.
Così Mi sono iscritta al Corso AIS per Sommelier , e sto oggi per prendere il diploma. Una volta entrata in dentro a questo fantastico mondo ho deciso di continuare a formarmi nell'ambito della distillazione e sono diventata Degustatore Whisky primo livello .
Poi siccome più degustavo e più bevevo, più mi piace e mi appassionavo la mio formazione e andata anche in direzione della Mixology, con Accademia Campari .
Sono una appassionata di Fotografia, quindi a tutti gli eventi che partecipo non posso mancare di fare foto ricordo , ma anche come promemoria di ciò che ho degustato e assaggiato nel tempo, un po' di Agenda aggiuntiva alla mia passione della scrittura da sempre che mi permette dimettere giù le mi emozioni e le mie passioni.
Sono una Donna che ama sperimentare sia in cucina che nelle degustazioni, che non si accontenta del primo impatto, ma che deve riprovare e comprendere meglio, che vuole conoscere e incontrare le persone che gli narrano dal vivo cosa creano. Adoro ascoltare le storie di chi ha tanto da raccontare.
Poi il resto di me lo scoprirete attraverso le righe di ciò che leggerete di me .
