Se siete alla ricerca di un’esperienza culinaria unica, dove l’eleganza si sposa con la qualità dei prodotti e l’attenzione al dettaglio, Bufalè Caseificio Braceria a San Leucio è una tappa obbligata. Questo locale, situato poco prima dello storico borgo di San Leucio, parte della città di Caserta, è una vera eccellenza che combina sapientemente la tradizione culinaria campana con un tocco di raffinatezza moderna.
Posizione strategica e comodità
Bufalè si trova in una posizione facilmente raggiungibile, a pochi metri dalle principali arterie stradali e a breve distanza dal centro storico di San Leucio, famoso per il Real Sito Borbonico e i suoi suggestivi eventi, come i presepi viventi che rendono l’inverno particolarmente magico in questa zona. Il locale offre un ampio parcheggio gratuito, comodo per accogliere i clienti in qualsiasi momento dell’anno.
Eleganza degli ambienti
Il ristorante dispone di due ampie sale interne, arredate con uno stile raffinato che trasmette un’immediata sensazione di accoglienza e familiarità. Dai mobili agli accessori, tutto è curato nei minimi dettagli: posate, piatti e bicchieri sono selezionati con gusto, sottolineando l’attenzione verso un’esperienza di classe. Anche la presentazione dei piatti, come la mozzarella servita in un elegante scolatoio, dimostra la dedizione al dettaglio.
Dettagli che fanno la differenza
Un’attenzione particolare viene data agli accessori a tavola: le posate vengono fornite in diversi tagli e lame, per adattarsi ai vari tipi di carne, ai prodotti caseari o agli antipasti. Inoltre, anche il sale è un elemento distintivo: viene presentato in tre o quattro diverse composizioni, consentendo ai clienti di scegliere il tipo di sapidità che preferiscono per i propri piatti. Questa cura verso i dettagli è davvero incredibile e contribuisce a rendere l’esperienza al Bufalè unica e indimenticabile.
Cucina a vista e innovazione
Un elemento distintivo del locale è la cucina a vista, dove si può ammirare la brace in funzione. Questa caratteristica permette ai clienti di osservare la preparazione dei piatti, assicurando trasparenza e qualità. Un’idea innovativa è quella di riscaldare i piatti in ceramica sulla brace: in questo modo, le portate vengono servite calde e mantengono la temperatura ideale per tutto il pasto.
Menù vario e alta qualità
Il menù (disponibile online) offre una vasta gamma di opzioni, dagli antipasti, ai primi, fino dalle carni cotte alla brace, passando per piatti che valorizzano i prodotti locali, come la mozzarella di bufala e i formaggi. La carne è il fiore all’occhiello del locale, con tagliate di altissima qualità che possono essere servite direttamente o completate sulla pietra ollare portata a tavola.
Non solo braceria
Accanto al ristorante, Bufalè ospita anche una salumeria gourmet, arredata con la stessa cura delle sale interne. Qui si possono acquistare prodotti tipici di alta qualità, dalla mozzarella di bufala ai salumi, formaggi, pasta e altre specialità campane. Un’ottima idea per portare a casa un pezzo dell’esperienza vissuta al ristorante.
Si, decisamente Bufalè Caseificio Braceria a San Leucio non è solo un ristorante, ma un’esperienza che combina tradizione, innovazione e attenzione al cliente. Perfetto per una cena in coppia, un pranzo in famiglia o un evento speciale, questo locale si distingue per la sua atmosfera unica e per la qualità dei suoi prodotti. Non dimenticate di visitare la salumeria per un souvenir gastronomico indimenticabile!
Bufalè Caseificio Braceria a San Leucio in breve
| Dove si trova: | Indirizzo: Via S. Leucio, 21, Caserta Telefono: +39 0823.330709 Google Maps: https://maps.app.goo.gl/VFtDDHDumKNWRD9V6 ORARI lunedì – Chiuso martedì 11:00–15.00 e 18.00–23:30 mercoledì 11.00–15.00 e 18.00–23:30 giovedì 11.00–15.00 e 18.00–23:30 venerdì 11.00–15.00 e 18.00–23:30 sabato 11:30–15.00 e 18.00–23:30 domenica 10.00–17.00 e 18.00–23:30 Il menù: https://www.menudigitale.io/raufg Facebook: https://www.facebook.com/BufaleCaseificioCasertaBraceria Instagram: https://www.instagram.com/bufalecaseificiocaserta/ |
| Parcheggio Auto: | Parcheggio in loco, privato, capiente. |
| Parcheggio moto: | Parcheggio in loco, privato, capiente. |
| Pagamenti: | Possibile in contanti e POS. |
| WIFI: | Segnale 4G e 5G sufficiente, ma hanno un loro wifi |
| Costo: | Circa 30-60 euro a persona. |
| Fumatori: | Non consentito all’interno. Spazio all’esterno (solo in estate) consentito. |
| Spazi e Accessibilità: | Accessibile, solo i bagni da verificare se son abbastanza larghi. |
