Più di 15 anni fa, nasce un progetto di alta pasticceria, grazie a cui i detenuti del carcere Due Palazzi di Padova possono formarsi con maestri pasticceri professionisti, in collaborazione con l’alta Pasticceria Giotto e la cooperativa Work Crossing. il nostro obiettivo è che il lavoro in carcere sia un ponte tra il mondo fuori e dentro, […]
