Quante volte avete sognato di emulare Cracco o magari Cannavacciuolo?
Volevate fare bella figura con i vostri ospiti a cena ed invece il piatto da voi scelto è venuto una schifezza…
Sicuramente tante volte così come a me o a chiunque approcci alla cucina non come un professionista.
Beh non c’è da avvilirsi ma anzi da riderci sopra così come fanno gli amici di cucinaremale…seguitissimo gruppo Facebook che impazza da qualche anno. Forse dovremmo finire di prenderci troppo sul serio sopratutto in cucina che ne pensate?
Abbiamo fatto quattro chiacchiere con il suo simpaticissimo fondatore Federico Briano Savona:
Qual è la storia del gruppo?
Il gruppo è nato per fare uno scherzo ad un mio amico. Una sera volevo mandargli una foto con il mio ennesimo capolavoro culinario (la foto ZERO ) e pensai : “Gli mando un messaggio su WhatsApp, no gli mando un post in bacheca su fb, no meglio! Creo un gruppo posto la foto del piatto e lo invito!”. Era nato cucinaremale ! Subito dopo invitai il mio caro amico Fabrizio e Mr.X. Fabrizio ha fatto ciò che non è visibile ma senza il quale non saremmo qui a parlare e Mr.X ha creato la prima versione del logo .
Ad oggi che numeri avete?
Ero caduto nel tunnel dei numeri ma ora ne sono uscito…:). Seriamente, ho tenuto solo il 10, il 42, il 7 e il 5 ma solo per motivi affettivi. Il gruppo ha passato i 29.000 membri e sale a buon ritmo, penso ci siano qualche centinaia di perfetti capolavori ogni giorno… non ho idea del resto, come ho detto.. sono fuori dal tunnel !
Il food ormai spopola sui social, quasi quasi ci sono più fotografi che Chef, invece è bello prendersi in giro cosa ne pensate?
I numeri sono importanti rimarrà un gioco o avete in mente altro?
Ci giri qualche foto?
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Qual è il piatto cucinato male più gettonato?
