In gara 11 nazioni e 55 concorrenti provenienti da tutto il mondo
Con l’arrivo del nuovo anno, il mondo si prepara a celebrare una delle competizioni più dolci e attese: la decima edizione della Coppa del Mondo del Gelato. Questo evento biennale, ospitato nel cuore dell’inverno dal 20 al 22 gennaio, è un’arena internazionale per i maestri gelatieri provenienti da ben 11 nazioni.
Dove si svolgerà la decima edizione della Gelato World Cup 2024?
La decima edizione della Gelato World Cup si svolgerà a Rimini dal 20 al 22 gennaio 2024.
Si tratta di una prestigiosa competizione internazionale che celebra l’arte e la creatività nel mondo del gelato. Ogni edizione attira maestri gelatieri da tutto il mondo per competere e condividere le loro creazioni uniche.
Quali saranno le squadre in gara?
Gli sfidanti provengono dall’Argentina, Brasile, Cina, Corea del Sud, Germania, Italia, Perù, Singapore, Taipei cinese, Ungheria e Messico, si sfideranno in una serie di prove che metteranno in discussione la loro maestria e creatività. Il Messico si unisce alla competizione sostituendo l’Austria, in un cambio dell’ultimo minuto che aggiunge un ulteriore elemento di sorpresa.
In cosa consisteranno le prove?
I 55 gelatieri partecipanti dovranno affrontare 7 prove di produzione di gelato, 3 prove artistiche in cui dovranno realizzare vere e proprie opere d’arte commestibili e concluderanno con un buffet finale. Queste prove sono progettate per spingere i limiti dell’innovazione nel campo della gelateria artigianale e per esaltare la tradizione culinaria di ogni paese partecipante.
Le tre prove artistiche saranno un’esibizione di talento e fantasia, dove il gelato non sarà semplicemente un dessert, ma si trasformerà in sculture e composizioni che testimoniano l’alta qualità della gelateria artigianale internazionale.
Il culmine della Coppa del Mondo del Gelato sarà il buffet finale, un’esposizione straordinaria in cui ogni squadra presenterà le proprie creazioni. Sarà un momento chiave per i giudici per valutare il lavoro di squadra e la coerenza nelle varie proposte gastronomiche.
Una Giuria d’Eccellenza per il Verdetto Finale
La giuria selezionata per l’edizione 2024 è composta da membri di spicco della World Association of Chefs’ Societies (Worldchefs), garantendo un livello di giudizio professionale e imparziale. Tra i giudici ci saranno esperti provenienti da tutto il mondo, pronti a valutare le creazioni basandosi su rigidi standard di eccellenza culinaria.
Con una giuria così prestigiosa, la competizione promette di essere non solo un’esibizione di talento artigianale, ma anche un momento di crescita professionale per i partecipanti.
Da chi è stata vinta l’edizione 2020?
L’Italia ha conquistato il primo posto nell’edizione 2020 della Coppa del Mondo del Gelato, dimostrando ancora una volta l’eccellenza e la tradizione del paese nella creazione di gelato artigianale. I maestri gelatieri italiani hanno superato la concorrenza internazionale, portando a casa il prestigioso titolo in una competizione che celebra l’innovazione, la creatività e la maestria nel campo della gelateria. Questo trionfo ha non solo rafforzato la reputazione dell’Italia come punto di riferimento nel mondo del gelato, ma ha anche servito da ispirazione per i partecipanti alla competizione del 2024, dove l’Italia si appresta a difendere il suo titolo.
Chi vincerà l’edizione 2024 della Gelato World Cup? Per altre informazioni visitate il nostro sito www.foodmakers.it
