il Mercato della Terra di Slow Food
Domenica 1 dicembre, ore 9 > 15
Via Portacarrese a Montecalvario
Continuano gli appuntamenti autunnali da QUOSTRO, bar e bistrot nel cuore dei Quartieri Spagnoli che domenica 1 dicembre ospita il terzo appuntamento de Il Mercato della Terra di Slow Food. Nel bel chiostro cinquecentesco diFOQUS a partire dalle ore 9 e fino alle 15, circa trenta produttori campani tra agricoltori, casari, viticoltori e artigiani, esporranno il meglio della loro produzione con possibilità di acquisto per il pubblico. L’appuntamento di domenica 1 dicembre si inserisce nell’ambito di GEA Giornate dell’Educazione e dell’Ambiente, evento dedicato all’educazione sostenibile partito già ad inizi ottobre negli spazi della Fondazione Foqus. Alle ore 12 da non perdere anche il laboratorio sui grani antichi per scoprire tecniche e curiosità sul mondo del grano dalle sue origini ad oggi.
Non solo una domenica a passeggio nel cuore di Napoli ma anche un’occasione per conoscere da vicino i piccoli coltivatori e gli artigiani campani che operano secondo i valori della comunità del buono, pulito e giusto di Slow Food. L’acquisto di prodotti, promosso dalla Comunità dei Mercati della Terra di Napoli di Slow Food, contribuisce a favorire una spesa consapevole e sostenibile nonché un’alimentazione sana e genuina. Oltre a portar via prodotti, gli ospiti avranno anche la possibilità di pranzare ai tavolini del bistrot e cocktail bar Quostro dove, per l’occasione, lo chef Francesco Frascione realizzerà un menù del giorno ad hoc esclusivamente a base di prodotti Slow Food in esposizione. Solo ingredienti a Km0 per un pranzo salutare e in un’oasi di ristoro e socialità nella Napoli più vibrante e pop a soli 50 metri dal murales di Maradona.
Il Mercato della Terra Slow Food si ripete ogni prima domenica del mese.
Quostro
Via Portacarrese a Montecalvario 69, Napoli
info – quostro.it – 334 3834289
