Il Barman Gianluca Amato de Serpis, ci presenta un twist sul negroni ,un drink ispirato a Pablo Neruda nel suo ultimo film “Il Postino”
versiamo gli ingredienti in un mixing glass raffreddato
30 ML Pisco infuso con tè lapsang souchong
30 ML Bitter Campari
30 ML Vermouth rosso Oscar 697
2 dash Chunco bitter
Garnish: twist d’arancia
Bicchiere: Old Fashioned
Metodo: Stir& Strain