C’è un lavoro enorme dietro al successo globale di Franco Pepe. Si, proprio globale, come sancisce l’ultima serie di Chef’s Table, trasmessa in tutto il mondo da Netflix e che ha scelto solo due italiani (Pepe e il romano Gabriele Bonci) per rappresentare il cibo che più identifica l’Italia nel mondo. Ma come già la … Leggi tutto Franco Pepe e il modello Caiazzo