Il boom del vino online

Il nuovo trend di comprare vino online: praticità, scelta e app innovative

Il mercato del vino online (in Italia e a livello globale) sta vivendo un’epoca di espansione. Questo è principalmente dovuto alla crescente domanda di vini di qualità superiore, alle innovazioni tecnologiche e all’emergere di nuovi modelli di business. Negli ultimi anni, acquistare vino online è diventato un trend sempre più diffuso; tuttavia, ha rivoluzionato il modo in cui gli appassionati di vino si avvicinano a questa bevanda pregiata. L’esperienza non si limita più (soltanto) a enoteche tradizionali o supermercati. Ora, grazie alla tecnologia, è possibile scegliere bottiglie pregiate comodamente dal proprio divano, con un semplice clic.

Non bisogna però dimenticare mai che, proprio come nel mondo fisico, il cliente ha bisogno di attenzione e considerazione: quando si sceglie di aprire un’enoteca online, una parte del lavoro dovrà essere dedicata al customer care e alla presenza di un intenditore pronto a soddisfare richieste ed esigenze dell’utente, proprio come accadrebbe in un negozio; uno dei vantaggi di acquistare vino online è la comodità e la velocità che questo implica: è importante, quindi, che l’e-commerce sia all’altezza di questi requisiti, garantendo un layout semplice e intuitivo, nonché un customer journey piacevole e che invogli a tornare.

La vendita online di vino rappresenta un trend in costante crescita; infatti, le piattaforme di e-commerce stanno registrando un aumento significativo, sia del fatturato sia del numero di utenti. L’incremento della spesa media è attribuito alla ricerca di vini di alta qualità (da parte di un pubblico sempre più esperto) che spazia dai bevitori occasionali ai collezionisti. Conta molto la nuova esperienza fornita agli utenti, i quali, grazie al digitale, possono provare nuove opzioni, come ad esempio: le degustazioni virtuali e i consigli basati sull’intelligenza artificiale, che facilitano la scoperta di nuove etichette. Questo, a sua volta, consente alle aziende vinicole di raggiungere un pubblico più ampio. Anche in Italia, l’e-commerce del vino sta crescendo rapidamente, (trainato dalla pandemia) prima e poi da una crescente attenzione per i vini di alta fascia.

I numeri e le sfide del settore

Il fatturato globale del mercato del vino online è destinato a toccare i 6,16 miliardi di dollari nel 2024; (inoltre) si prevede una crescita che porterà il totale a 7,56 miliardi di dollari entro il 2029. Il tasso di crescita annuale è stimato attorno al 4,2%. È interessante notare che il numero di acquirenti di vino online è in costante aumento, e si stima che raggiungerà i 327,76 milioni entro la fine del 2029. La penetrazione del mercato del vino online aumenterà dal 3% nel 2024 al 3,6% entro il 2029. La spesa media per acquirente è in crescita, non solo perché si acquistano più bottiglie, (ma anche) a causa della crescente domanda di vini di qualità superiore.

Dopo la pandemia, si è verificato un incremento delle visite alle cantine; inizialmente, questo fenomeno ha coinvolto gli italiani, ma successivamente anche stranieri. Molti di questi visitatori, infatti, hanno poi effettuato ordini di vino direttamente dal produttore. Questo ha contribuito in modo significativo alla crescita delle vendite online. La tendenza più evidente è, tuttavia, l’aumento dello scontrino medio, nonostante ci sia stata una diminuzione del numero di referenze nel carrello. Ciò indica una preferenza per i vini di fascia alta. I clienti, inoltre, tendono a essere meno fedeli ai marchi, ma sono più propensi a provare diversi produttori rispetto al passato. Il mercato del vino online, sia in Italia che nel resto del mondo, è in espansione, spinto dalla crescente domanda di vini di qualità superiore, dalle innovazioni tecnologiche e dall’emergere di nuovi modelli di business.

I  Millennials (e quindi i nati tra il 1981 e il 1996) saranno fondamentali per il futuro dell’e-commerce del vino ma non in questo momento secondo un recente studio dell’Iwsr (International Wine & Spirits Research), che fornisce dati e approfondimenti per l’industria delle bevande alcoliche. Guy Wolfe, head of e-commerce insights Iwsr, ha rivelato al magazine Uk “The Drink Business”, che in realtà sono i bevitori più “anziani” a dominare gli acquisti di alcolici online, e questo in molte delle economie più ricche, spinti dalla loro crescente familiarità con la tecnologia digitale. “In Australia, Italia, Francia, Regno Unito e Spagna, ad esempio, i Boomers e la Generazione X rappresentano ora oltre il 60% degli acquirenti di vino online”

I vantaggi del vino online?

Acquistare vino online offre numerosi vantaggi. Tra i principali troviamo l’ampia varietà di scelta, con una selezione incredibilmente vasta che include spesso vini rari o di nicchia difficilmente reperibili nei negozi fisici. La consegna a domicilio consente di ricevere il vino direttamente a casa, spesso in tempi brevissimi. Inoltre, molte piattaforme forniscono dettagli sulle caratteristiche organolettiche dei vini, recensioni di esperti e valutazioni di altri utenti. Tutto ciò sta spingendo un numero crescente di consumatori a sperimentare questa nuova modalità di acquisto, ideale sia per principianti che per intenditori.

Le app per il vino

Le app dedicate all’acquisto di vino online sono strumenti potenti che stanno guidando questa tendenza. Queste app non solo semplificano il processo di selezione e acquisto, ma spesso offrono anche funzionalità innovative come la scannerizzazione delle etichette, per ottenere informazioni complete sul vino incluse recensioni e punteggi, e suggerimenti personalizzati grazie all’intelligenza artificiale che consiglia vini basandosi sulle preferenze personali dell’utente. Inoltre, molte app integrano funzionalità social, permettendo agli utenti di condividere opinioni e recensioni con una comunità globale di appassionati. Tra le varie app che si contraddistinguono per offerte vini online abbiamo provato quella di Bernabei.it che rappresenta il punto di riferimento in Italia per chi vuole acquistare vini, champagne, bollicine e distillati. Tra i plus un catalogo di oltre 7.000 etichette, prezzi sempre competitivi (ad esempio  le promo del Black Friday ) ed un servizio di consegna veloce e puntuale, valutato 4,8 stelle su 5 su Truspilot.