Storie,segreti e curiosità sulle farine!

Questa rubrica è realizzata da Molino sul Clitunno in collaborazione con Foodmakers.

Molino sul Clitunno da oltre 30 anni investe in tecnologia e ricerca per offrire sempre nuovi prodotti, nuove fragranze e nuove possibilità di lavorazione, con un unico comune denominatore: la qualità. Oggi come ieri la conoscenza dei grani e l’abilità nel creare le selezioni migliori permette di realizzare farine e mix che rispondono precisamente alle specifiche esigenze del cliente, garantendo caratteristiche costanti nel tempo.