Un palcoscenico stellato per l’alta cucina
MasterChef Italia sceglie ancora una volta un’ambientazione d’eccezione per una delle sue prove in esterna più attese. La location designata è il ristorante Quattro Passi di Nerano, insignito di tre stelle Michelin, un tempio della gastronomia mediterranea guidato dallo chef Antonio Mellino. Situato nel cuore della Costiera Amalfitana, questo ristorante rappresenta una delle massime espressioni dell’eccellenza culinaria italiana.
Quattro Passi: un viaggio tra mare e terra
Il ristorante Quattro Passi si distingue per la sua filosofia gastronomica che valorizza i prodotti locali, esaltandone i sapori con tecniche raffinate e innovative. Affacciato sul mare cristallino della Baia di Nerano, offre un’esperienza culinaria che unisce la tradizione campana a una visione contemporanea dell’alta cucina.
Guidato da Antonio Mellino e suo figlio Fabrizio, il ristorante propone piatti che celebrano il mare e la terra, come la celebre linguina con zucchine e gamberi rossi di Mazara, un omaggio alla storica ricetta della “pasta alla Nerano”. Un equilibrio perfetto tra tecnica, ricerca e passione che ha portato Quattro Passi a conquistare le tre stelle Michelin.
MasterChef Italia e la scelta di Nerano
MasterChef Italia è noto per le sue prove in esterna in luoghi iconici della gastronomia italiana. La scelta di Nerano e del Quattro Passi non è casuale: questa piccola frazione di Massa Lubrense è un punto di riferimento per gli amanti della cucina di mare e della tradizione campana.
La prova in esterna sarà una sfida che metterà alla prova i concorrenti su ingredienti d’eccellenza e tecniche sofisticate, sotto lo sguardo attento dello chef Mellino. I giudici Bruno Barbieri, Antonino Cannavacciuolo e Giorgio Locatelli valuteranno i piatti, garantendo come sempre un livello altissimo di competizione.
Il ristorante Quattro Passi: informazioni utili
Per chi desidera vivere un’esperienza stellata in un luogo unico, ecco le informazioni su Quattro Passi:
Indirizzo: Via Amerigo Vespucci, 13, 80061 Nerano (NA)
Sito web: www.ristorantequattropassi.it
Instagram: @quattropassi_nerano
Valutazione Google: 4.7 su 5 (oltre 500 recensioni)
MasterChef Italia continua a valorizzare il patrimonio enogastronomico del nostro Paese scegliendo location straordinarie per le sue prove in esterna. Il Quattro Passi di Nerano è un luogo simbolo dell’alta cucina mediterranea, unendo tradizione e innovazione in un panorama mozzafiato. Gli appassionati del programma e della cucina stellata non possono che attendere con trepidazione questa puntata, che promette di essere un viaggio tra i sapori più autentici e raffinati della Costiera Amalfitana.
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