Non potevo non provare anche i panini dell’hamburgeria 92 Grammi di Mondragone dopo aver provato la loro soffice pizza a taglio che trovate qui. Diciamo subito che i 92 Grammi sono del tutto figurativi, perché ogni loro panino va ben oltre i 92 grammi, ma soprattutto non aspettatevi il classico panino hamburger e patatine.
Iniziamo dal servizio, dove la cortesia del personale resta immutata anche nei giorni di maggiore affluenza, soprattutto nel periodo estivo, sempre cortesi e pronti nel descrivere con maniacale attenzione la composizione di ogni panino, che nel menù a mio avviso andrebbe migliorata, aggiungendo anche la foto di ciò che si sta richiedendo.
Una volta ordinato e lasciato il nome alla cassa, ci si può sedere ai tavoli interni (in inverno) o in quelli esterni (in estate). Il tempo di preparazione è ben calibrato e pur con molte richieste la farcitura è sempre uniforme e abbondante, segno che nella cucina “a vista” i tempi e i modi di preparazione sono ben studiati.
I panini vengono presenti con cura, il packaging è molto curato, comodo da utilizzare ed è realizzato in modo tale da produrre il minor impatto possibile sull’ambiente.
I panini non sono per nulla banali, il pane utilizzato è di ottima qualità, così come i prodotti all’interno oltre ad essere sensibilmente superiore alla media di altre paninerie, le quantità le definirei “esagerate”, forse un po’ scomode, ma alla fine si gustano in modo divino.
I panini dell’Hamburgeria 92 Grammi di Mondragone 
I panini dell’Hamburgeria 92 Grammi di Mondragone 
I panini dell’Hamburgeria 92 Grammi di Mondragone 
I panini dell’Hamburgeria 92 Grammi di Mondragone
Il menù è vario, si va dal quasi classico hamburger e patatine, dove come potete vedere dalle foto, le patate sono al forno con tanto di buccia, nulla di classico come dicevo, ma ci sono per tutti i gusti da quelli più innovativi con mortadella e crema di pistacchio, per me il migliore e originale a quelli vegetariani con le varianti melenzane, patate al forno e mozzarella, una vera delizia.
Ottimo il servizio takeaway con consegna a domicilio, la posizione è ottima, in piena zona pedonale proprio a pochi passi dalla villa comunale di Mondragone, nel periodo estivo e in determinate occasioni ricade nella zona chiusa al traffico.
Per gli amanti della tradizione, ci sono anche le classiche patatine fritte, la porzione è abbondante, quella in foto è sufficiente per tre persone ben affamate, unico consiglio che mi sento di dare è diminuire drasticamente la quantità di salse sulle patatine, la ritengo eccessiva sia per l’estetica che per il gusto.
I costi sono del tutto in linea con il servizio offerto, per nulla alti, si va dai 5 agli 8 euro, ma non c’è alcun termine di paragone con le tradizionali paninerie per qualità e quantità e per il servizio offerto.
92 GRAMMI HAMBURGERIA IN BREVE:
| Dove si trova: | Indirizzo: Viale Marechiaro, 43, Mondragone (Caserta) (clicca per aprilo in Google Maps) Facebook: https://www.facebook.com/hamburgeria.92grammi Telefono: +39 32 9061 1119 |
| Covid-19: | Aperti e idonei per le contromisure covid |
| Parcheggio Auto: | In estate è zona pedonale e trovandosi in piena villa comunale di Mondragone è molto trafficata. Conviene lasciare l’auto nelle traverse sulla Domiziana (la strada principale) gratuite. |
| Parcheggio moto: | Come per le auto, in estate impossibile arrivarci, conviene parcheggiare nelle traverse. |
| Pagamenti: | Possibile in contanti e POS. |
| WIFI: | Non è necessaria, la rete 4G/5G è ben supportata, il segnale è molto forte. |
| Costo: | Il costo è assolutamente competitivo considerando l’elevata qualità dei prodotti utilizzati e la quantità |
| Fumatori: | Solo all’aperto |
| Spazi: | In estate con i tavoli esterni non ci sono problemi in alcuni orari, in inverno lo spazio interno è limitato e quasi sempre pieno. Si può però prendere il panino e mangiare da asporto. |
