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Yields1 Serving
 45 ml Ryukyu 1429 Tsuch
 25 ml sciroppo di basilico e pepe Sichuan home made
 15 ml estratto di cetriolo
 Fill up soda al Pompelmo rosa home made
1

Tecnica: shake and double strain

Bicchiere: highball

Garnish: foglia di bambù ed orchidea

Francesca Gentile 3

Ingredients

 45 ml Ryukyu 1429 Tsuch
 25 ml sciroppo di basilico e pepe Sichuan home made
 15 ml estratto di cetriolo
 Fill up soda al Pompelmo rosa home made

Directions

1

Tecnica: shake and double strain

Bicchiere: highball

Garnish: foglia di bambù ed orchidea

Notes

Drink Yugen by Francesca Gentile di Funi 1898
IngredientsDirections

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