<img alt='' src='https://secure.gravatar.com/avatar/3b9a2dfab55bf2a34c4f05530b3e613e?s=96&d=mm&r=g' srcset='https://secure.gravatar.com/avatar/3b9a2dfab55bf2a34c4f05530b3e613e?s=96&d=mm&r=g 2x' class='avatar avatar-96 photo' height='96' width='96' />Recipes by Paola Ciminale View all recipes
Spaghetti con i ricciBy Paola CiminaleUn metodo squisito per gustare il riccio di mare è di usarlo per condire primi piatti: gli spaghetti o le linguine ai ricci di mare.Patate, riso e cozze: la Tiedde barese “a modo mio”By Paola CiminaleLa tiedde o tiella barese è un piatto rurale, essenzialmente povero ed economico costituito principalmente da patate, riso e cozze.Gli Spaghetti all’Assassina. Ricetta dello chef TomBy Paola CiminaleDopo aver esaminato tutti i dettagli di questa Assassina, vogliamo scoprire le dosi giuste e il procedimento per realizzare questo piatto perfetto!