Orecchiette baresi con broccoli ripassati. Ricetta di Luciano ItineranteBy Sara SannaLa ricetta che Luciano ci propone è un esempio preciso del suo pensiero. "Orecchiette baresi, con broccoli ripassati, sfumati con birra, mantecati con mix di parmigiano e pecorino e granella di nocciole."
Lucanian fusilli with turnip tops, scampi and Senise cruschi peppers. Recipe by Rachele BernardoBy Rachele BernardoRachele Bernardo gives us the recipe for a homemade pasta that evokes memories of pleasant family lunches. Thanks to her precise indications, you will discover that it is not at all difficult to make it and prepare a truly greedy dish for your loved ones.Fusilli lucani con cime di rapa, scampi e peperoni cruschi. Ricetta di Rachele BernardoBy Rachele BernardoRachele Bernardo ci regala la ricetta di una pasta fatta in casa che evoca ricordi di piacevoli pranzi in famiglia. Grazie alle sue precise indicazioni, scoprirete che non è affatto difficile realizzarla e preparare per i vostri cari, un piatto davvero goloso.