Sorrento, specialmente durante il periodo natalizio, si conferma una delle mete più ambite dai turisti, insieme a Capri. Qui il turismo non si ferma mai: 365 giorni l’anno, con visitatori da ogni parte del mondo, sempre più esigenti e pronti a spendere per vivere esperienze autentiche. Ma in un contesto così esclusivo, è possibile trovare un ristorante che offra qualità senza scivolare nel troppo turistico?
La mia risposta è sì, ed è il Ristorante Il Piennolo Land Food, situato nel cuore storico di Sorrento. A pochi passi (4 minuti a piedi) dalla Villa Comunale e dalla piazza principale, questo locale si nasconde tra i caratteristici vicoletti della città, offrendo un’atmosfera raccolta e familiare.
Un ambiente semplice ma accogliente
Il ristorante colpisce per la sua semplicità: circa 14 tavoli interni, arredati con gusto essenziale ma elegante, e una piccola area esterna perfetta per le serate estive. Si ha la sensazione di entrare in un luogo autentico, lontano dalla frenesia dei locali più affollati. Unico neo: il bagno è piccolo e non accessibile per disabili, e non vi è distinzione uomo/donna, ma è comunque ben curato e pulito.
La cucina: tradizione e qualità
Il menù, purtroppo non disponibile online, sapete che questo dei menù online è oggi indice di trasparenza verso il cliente, ma come dicevo il menù è un viaggio nella tradizione campana, con qualche rivisitazione interessante. Si nota subito che qui non si scende a compromessi sulla qualità: piatti abbondanti, ingredienti freschissimi e preparazioni attente.
Ho iniziato con un tris di bruschette che mi ha piacevolmente sorpreso:
- Pomodoro del piennolo e basilico: un classico intramontabile.
- Pomodori secchi e noci: un’accoppiata audace, dolce e croccante.
- Crema di pistacchio con granella di pistacchio.: sapori equilibrati.
Le porzioni erano generose, ideali da condividere per non esagerare con le quantità.
I primi piatti: tradizione campana al top
Come primo, ho scelto i manfredi con ricotta, serviti in maniera creativa su una grattugia da formaggio, che mantiene la pasta calda più a lungo. La cottura era perfetta, al dente, con una salsa di pomodoro saporita e una ricotta fresca che donava una cremosità irresistibile. Avrei preferito, come servono anche in altri ristoranti, quello di trovare anche un pezzetto di parmigiano sulla grattugia, un piccolo dettaglio che avrebbe fatto la differenza. Ma in compenso viene servita con una polpetta al sugo, una bella sorpresa.
L’altro primo, la pasta alla Nerano, è stato altrettanto memorabile: zucchine fritte, provolone del Monaco e basilico si fondevano in un piatto avvolgente e gustoso. Gli spaghetti utilizzati erano spessi e trattenevano il sugo alla perfezione. Un piatto tipico di Nerano appunto, una località a pochi Km da Sorrento, ma una versione che ritengo sia tra i migliori che abbia mai trovato.
Il costo medio per un antipasto e un primo, compreso il coperto, si aggira sui 25 euro a persona, un prezzo in linea con gli standard di Sorrento, ma ben giustificato dall’esperienza culinaria e dall’atmosfera del locale. Non è adatto per bambini, certo si adattano preparano pasta e pomodoro, ma di certo è un menù elaborato, sia per i primi che per i secondi.
Il servizio è veloce e anche attento, ovviamente conoscono un po’ tutte le lingue, come è ormai obbligo da anni qui a Sorrento, considerando anche il coperto (2 euro), avrei gradito come è tipico di Sorrento, uno o due mandarini dati agli ospiti, un piccolo dettaglio che avrei gradito.
Il Ristorante Il Piennolo Land Food è una piccola perla nascosta tra i vicoli di Sorrento. Perfetto per chi cerca sapori autentici, lontano dai ristoranti più commerciali. Una scoperta che consiglio a chiunque voglia assaporare la tradizione campana con semplicità e gusto.
Ristorante Piennolo Land Food a Sorrento in breve
| Dove si trova: | Indirizzo: Via dell’Accademia, 12/14, 80067 Sorrento Telefono: TEL +39 08118250209 Menù online: Non presente Google Maps: https://maps.app.goo.gl/gyk23TnZuz2UkNL56 ORARI Controllate eventuali variazioni sui social e su Google Maps. lunedì 12.00–17.00 martedì 12.00–22.00 mercoledì 12.00–22.00 giovedì Chiuso venerdì 12.00–22.00 sabato 12.00–22.00 domenica 12.00–22.00 Facebook: https://www.facebook.com/profile.php?id=100083040107094 Instagram: https://www.instagram.com/piennolo_landfood/ |
| Parcheggio Auto: | Si trova tra i vicoletti di Sorrento. Il parcheggio solo fuori al centro storico. |
| Parcheggio moto: | Si trova tra i vicoletti di Sorrento. Il parcheggio solo fuori al centro storico. |
| Pagamenti: | Possibile in contanti e POS. |
| WIFI: | Segnale 4G e 5G assente, ma hanno un loro wifi |
| Costo: | Circa 25-50 euro a persona. |
| Fumatori: | Non consentito all’interno. Spazio all’esterno (solo in estate) consentito. |
| Spazi e Accessibilità: | Parzialmente accessibile, l’ingresso ha un piccolo gradino, il bagno invece troppo piccolo. |
