Il potere delle farine, dal legame con la terra alle proprietà nutrizionali. Incontro ad Alberobello (Ba) con Mario D’Oria, Gabriele Bonci e Francesco Colella L’evento “La triade del gusto. Pane, pizza e panzerotti” il 29 marzo alle 18:00 a Profumi dal Ponte Un appuntamento dedicato al gusto ma anche rivolto a puntare l’accento sull’importanza dell’attenta […]