Francesca Benedettelli, laureata in Architettura e diplomata all’Alma, fa parte della squadra del Ristorante Santa Elisabetta del Brunelleschi Hotel insieme all’Executive Chef Rocco De Santis e al Restaurant Manager Alessandro Fè. Una squadra premiata dalla seconda stella Michelin dopo solo un anno dal conseguimento della prima. Dolce e Salato l’ha inserito nelle migliori 50 pasticcere […]