E’ risaputo che la Campania sia una terra meravigliosa che per posizione, terreni, biodiversità animale, ricerca agro-alimentare “sforna” prodotti unici nel suo genere. Resta un problema fondamentale, la poco “riconoscibilità” del territorio e dei suoi prodotti tipici. Di questi temi, e non solo, si parlerà in una due giorni organizzata il 23 e 24 marzo […]