Pubblichiamo un articolo della Dr.ssa Anna Carderi Psicoterapeuta & Sessuologo che approfondisce la elazione tra ciò che mangiamo e lo stress. Esiste una complessità di interazioni fisiologiche e comportamentali che collegano lo stress all’assunzione di cibo ed allo stato emotivo (Ulrich-Lai). In questa interazione mutualmente interveniente è innegabile come il cibo per le sue proprietà […]
