Marco Valletta nasce a Napoli e frequenta l’Istituto Alberghiero di via Giovenale, l’IPAS Cavalcanti. Fin da subito sceglie la qualifica di Cucina e ha avuto la fortuna di incontrare un insegnante che lo ha fatto innamorare di questo lavoro. Oggi è uno dei volti di Alice TV, Lo abbiamo intervistato: Ciao Marco, da sempre avevi questo sogno di […]