Valentino Tafuri, già nominato Pizzaiolo dell’Anno nella Guida Espresso 2020, trasforma radicalmente il suo 3Voglie di Battipaglia (Sa) con un innovativo laboratorio esperienziale dedicato alla farina, incentrato su Pizza, Pasta e Bakery. Valentino Tafuri, nato nel 1989, a dieci anni dall’apertura del pizzificio 3Voglie di via Serroni a Battipaglia (Sa), presenta un nuovo format di […]
