La startup Fucibo lancia i suoi biscotti agli insetti Novel food, presto sul mercato anche la pasta realizzata con farine di insetti da Fucibo start up vicentina già produttrice di chips e biscotti: è l’unica azienda italiana a proporre questo cambio di paradigma nell’alimentazione. Lorenzo Pezzato: “Chef e appassionati ci richiedono questi prodotti, gli insetti […]
