Venti gelidi agitano il settore della ristorazione italiana e non solo. Sempre più frequenti le notizie di chiusure di attività ristorative in tutto lo stivale, di licenziamenti, di difficoltà economiche in generale. La notizia più letta degli ultimi giorni è stata probabilmente quella dei rincari che da nord a sud stanno mettendo in ginocchio tantissimi […]