Borgogna. Siamo nella parte più a sud della Cote de Beaune, e questo nonostante le vigne si trovino, però, tutte nel dipartimento della Saòne-et-Loire (quindi siamo in una specie di terra di limbo ai confini/inizi con la Côte Chalonnaise). L’AOC Maranges è una delle più recenti della Borgogna – 1988 – ed è quasi interamente […]