Antonio Borruso, nato in una famiglia di ristoratori napoletani, ha il dna dello chef nel sangue. Per 15 anni gira quindi tantissime cucine, animato dall’amore per la cucina. Ciao Antonio, possiamo affermare che l’amore della cucina è nel tuo DNA, tramandato da tuo padre? Si, infatti, mio padre aveva una trattoria quindi già da […]