Parlare e scrivere di cibo, soprattutto negli ultimi anni, è diventato molto di moda e, diciamolo, in alcuni casi alla portata di tutti.Assistiamo quotidianamente ad un martellamento di immagini, ad input continui che ci spingono a consumare cibi molto spesso dannosi per il nostro corpo e, ahimè, per la nostra mente.Abbiamo provato a capire un […]