La storica cooperativa di Solopaca (BN), tra le più importanti in Campania, sceglie l’enologo Vincenzo Mercurio per guidare un progetto di rilancio volto alla valorizzazione dei vigneti ed al miglioramento qualitativo dei prodotti Vincenzo Mercurio, enologo di fama internazionale e di consolidata esperienza nella viticoltura e nell’enologia territoriale, da sempre studioso e rispettoso dei terroirs […]