UNA STORIA DI RADICI, EMIGRAZIONE E SAPORI: A PASQUA IL CACIO EMIGRANTE FIRMATO CARMASCIANDO E BIFULCO Un regalo fuori dal comune, simbolo perfetto dell’Irpinia casearia, terra di placide mandrie al pascolo tra colline ricche di erbe che donano al loro latte profumi ed aromi inconfondibili. Parliamo del Caciouovo Carmasciando che nel 2023 si unisce al […]
