Alcuni mesi fa avevamo conosciuto Irina , che aveva nel suo passato diverse esperienze importanti: dal 2010 al 2015 Chef e Titolare di Osteria Vini d’Italia, nel 2015 frequenta in stage l’Osteria Francescana dallo chef Massimo Bottura e infine nel 2016 frequenta in stage Casa Reale dallo chef Niko Romito. Ci eravamo lasciati con questa sua […]
