Antonio Bello, dopo il diploma all’ I.P.S.S.A.R. Nella scuola F. De Gennaro, inizia subito il suo viaggio nell’affascinante mondo della “cucina” e delle sue tradizioni, prima con i sapori mediterranei e di mare a Napoli e Palermo, per poi fare miei anche quelli dolomitici e di antiche vallate non lontano dalla Svizzera. Un viaggio ricco […]