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Roots la nuova sfida di Floriano Pellegrino

“L’essenziale è la cultura che vogliamo raccontare, quella moderna, dinamica veloce e in trasformazione del nuovo Mediterraneo, che raccoglie l’eredità millenaria per fonderla con la moderna cultura digitale che soltanto la nostra generazione può capire e costruire. Se mangi da noi assapori il mondo attraverso il dialetto salentino.” Così si presenta il Ristorante Bros’, ora […]