L’avevamo intervistato qualche mese fa, ma oggi Christian Turra ,giovane chef valdostano, ha intrapreso una nuova avventura presso Hotel Hermitage Breuil-Cervinia, al cui ristorante troverete freschezza, ricerca e valorizzazione del territorio; fusion tra sapori mediterranei e francesi resa possibile solo grazie all’utilizzo dei migliori strumenti al supporto dell’integrità delle materie prime. In questi gironi Christian […]
