LaSaporeria.it, il primo portale e-commerce firmato Mela Val Venosta, nasce da uno studio scientifico che ha visto come protagoniste le mele venostane. In collaborazione con la scienziata sensoriale Christine Brugger, che da oltre 20 anni conduce ricerche di questo tipo, Mela Val Venosta ha individuato le particolari caratteristiche che contraddistinguono ogni singola varietà, legate sia alla zona di coltivazione unica e inimitabile, sia agli aromi tipici […]