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Miglior Pane dell’anno: il premio a Roberta Pezzella

Il laboratorio con bottega Pezz de Pane è lieto di annunciare che Roberta Pezzella è stata insignita del premio speciale per il miglior Pane dell’anno dalla Guida Pane&Panettieri d’Italia 2022 del Gambero Rosso per il suo Pane al Cioccolato Fondente. Nata a Frosinone, Roberta inizia a muovere i primi passi nel mondo della gastronomia nel 2007 quando si trasferì nella Capitale dove ebbe i […]

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