Intervistare il Maestro Davide Comaschi è stato un vero piacere! La cosa che più ci accomuna è che siamo entrambi golosamente innamorati del cioccolato, ma con una sottile differenza, lui ha vinto i World Chocolate Masters a Parigi, la competizione più difficile del mondo della cioccolateria; ma è anche la più soddisfacente. Ad oggi, il […]