L’Italia è un paese ricco di tradizioni ed usanze, tra queste ce n’è una che unisce un ingrediente semplice come le cipolle alle previsioni del tempo. Un ortaggio povero: perché economico, facilmente reperibile tutto l’anno e modesto di nutrienti. Le cipolle sono un prodotto democratico, che valorizzato a dovere regala gioie al palato e perché […]