LA ZEPPOLA DI SAN GIUSEPPE E LA PASTA A CHOUX o BIGNÈ Il 19 marzo è alle porte. Nelle vetrine di pasticcerie e fornerie campane, troneggia il dolce tipico della festa del papà: la Zeppola di San Giuseppe. PASTA A CHOUX Inizio col parlarvi della PASTA A CHOUX comunemente chiamata a “bignè”, con cui, la […]
