La mostarda è un condimento saporito e versatile, con una lunghissima storia, che affonda le sue radici nella tradizione gastronomica italiana. Si tratta di un prodotto che negli anni ha perso il suo appeal diventando sempre meno utilizzato e conosciuto. Negli ultimi anni, tuttavia, grazie a una sfrenata sperimentazione culinaria la mostarda è stata rielaborata […]
