Per non farci trovare più impreparati leggiamo insieme un piccolo vademecum per capire alcuni dei numerosi termini legati all’enologia. Le feste di Natale sono appena passate e tutti noi abbiamo brindato con vini e spumanti di tutte le tipologie, ma sappiamo davvero cosa significano tanti termini che si usano comunemente nel mondo del vino? Sappiamo […]