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A Cecina, Dà Vì di Fabio Cosci

A Cecina troviamo il Dà Vì, creatura di Fabio Cosci che dopo diverse esperienze corona il suo sogno presentando una cucina fusion unendo l’Italia ed il Vietnam!!!! Ciao Fabio, ci racconti come ti sei avvicinato alla cucina? Mi sono avvicinato alla cucina dall’età di 7 anni quando arrivavo a casa da scuola e mia madre […]