La Federazione Internazionale Pasticceria, Gelateria e Cioccolateria celebra i giovani e l’eccellenza con il 6° Campionato Nazionale di Pasticceria Istituti Alberghieri d’Italia A Vittorio Veneto 60 giovani talenti provenienti da 30 scuole di tutta Italia si contendono il titolo di Migliore Pasticciere Juniores Il tema: la monoporzione e il packaging. L’ingrediente base: il miele delle […]
