L’ufficializzazione al pubblico e agli addetti ai lavori prevista nell’ambito del Bufalafest, in programma l’8 settembre a Napoli L’Associazione Verace Pizza Napoletana approva il forno rotante Antonio Pace, Presidente AVPN: “Un importante supporto tecnologico a sostegno dell’abilità del fornaio’’ Un sistema che consente di cuocere più pizze contemporaneamente, gestendo in modo comodo la rotazione delle […]