Fabio Primavera, agronomo, e Franco Fabbriciani, ingegnere delle telecomunicazioni, hanno fondato Bio Fattorie Toscane, una startup italiana in Val di Chiana (Arezzo). L’obiettivo è produrre le bacche di Goji in Italia e venderle nel mondo con tecniche biologiche: “Quando sono venuti i cinesi a visitare la nostra azienda ci hanno detto: «Belle queste piante, che pesticidi usate?” – racconta Fabbriciani […]