Lo storico locale della famiglia Silvestro rappresenta ormai una vera e propria istituzione in terra irpina, piatti di territorio ed eccellente carta dei vini. Una vera e propria epitome della declinazione moderna di un’osteria fine-dining, questa forse la definizione che maggiormente si attaglia all’Osteria del Gallo e della Volpe. LA STORIA DEL LOCALE Tradizionale […]
