Poke House chiude un round serie B da €20 milioni. A solo due anni dalla fondazione, la food-tech del poke vale oltre €100 milioniEulero Capital, FG2 Capital e MIP puntano sulla scale-up a più alta crescita del mercato della ristorazione fast casual. In programma 200 nuove aperture e l’ingresso in Francia e Regno Unito. Poke House, […]