Luca Spano è il bartender del NOA, che propone un concept di ristorazione dove è permesso sperimentare per creare piatti dagli abbinamenti e gusti unici. Ciao Luca ci racconti come ti sei avvicinato al mondo della mixology? Tutto è nato intorno al 2010/2011, in quel periodo ero un ragazzo di avevo 25 anni che dopo […]