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Just Mayo: la maionese senza uova

La startup Hampton Creek, fondata nel dicembre 2011 da Joshua Tetrick e Josh Balk, può infatti vantare ben due prodotti già ampiamente commercializzati nelle catene di supermercati a stelle e strisce: Just Mayo e Just Cookie, rispettivamente una maionese e un biscotto realizzati solo con ingredienti vegetali. Due proposte che – per la lista di ingredienti naturali, per la […]

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