Lunedì 10 giugno 2024 | ore 11, Aula del Senato Accademico | Università degli Studi di Napoli Federico II. Presentazione del volume federiciano che racconta, attraverso un’analisi storica e la rielaborazione in chiave moderna del Liber de coquina, una delle più importanti testimonianze sulle abitudini alimentari presso le corti italiane ed europee e pone l’attenzione […]